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Los  productos deben ser comercializados a precio justo.  | Foto: Archivo

Gobierno garantiza alimentos estratégicos en el mercado interno

Arce estableció una serie de estrategias que contribuyen al abastecimiento de los principales productos de la canasta familiar.

La Paz, 01 de noviembre de 2023 (AEP). – El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, afirmó ayer que el gobierno del presidente Luis Arce garantiza el abastecimiento de los alimentos estratégicos en los mercados a precio justo.

“El Gobierno nacional, encabezado por el presidente Luis Arce, gracias a la aplicación del Modelo Económico Social Comunitario Productivo, garantiza el abastecimiento de alimentos estratégicos en el mercado interno, cuidando la estabilidad de los precios”, explicó la autoridad.

Dijo que para ello se implementaron una serie de estrategias como la priorización de abastecimiento de alimentos al mercado interno.

“Priorizamos el abastecimiento al sector pecuario, entre 15 por ciento y 20 por ciento de la producción de las industrias oleaginosas, básicamente nosotros pedimos que esa producción vaya al sector porcino, avícola y lechero”, aseguró el ministro.

Asimismo, señaló que se cuenta con un stock de seguridad en  varios productos.

“En el caso del azúcar, por ejemplo, tenemos 1,4 millones de quintales para cubrir la demanda de hasta dos meses interzafra para mayo y junio”, sostuvo.

 Por otro lado, también se estableció la subvención a la producción de alimentos que se ejecuta a través de Emapa.

“Se otorgan precios de incentivo a la compra de los siguientes productos: trigo, con un precio de acopio por tonelada de 415 dólares; en maíz se estableció de 110 bolivianos  el quintal hasta 80 bolivianos; en arroz se estableció un precio de 70 dólares, esta medida permitió garantizar el incremento de la producción en esos productos”, manifestó.

Otra estrategia consiste en el acopio de la producción de granos. 

“En 2022, Emapa acopió 66.189 toneladas, mientras que en lo que va de 2023 acopió 105.666 toneladas. Se tuvo un incremento de más del 60%. Tenemos en almacenes de Emapa 91.235 toneladas, esta cantidad de trigo tranquilamente abastece hasta mayo del próximo año”, precisó Huanca.

En el caso del maíz amarillo duro, indicó que en 2022 se acopiaron 162.489 toneladas y este año, hasta la fecha, se logró acopiar 307.342 toneladas, lo que representa más del 89% de incremento.

En este momento se tiene un stock de 271.426 toneladas. Esta cantidad de maíz podría permitir el abastecimiento hasta mayo de 2025.

En 2022 se acopiaron 52.570 toneladas de arroz, mientras que este año, hasta el momento, se tienen 77.510 toneladas. Se registra un incremento del 47% con relación a la gestión pasada.

El Gobierno cuenta con un stock de 82.138 toneladas de arroz, que podrá abastecer hasta 2026.

“A raíz de estas medidas, garantizamos la provisión anual de los siguientes alimentos: 447 mil toneladas de torta de soya; 25 mil toneladas de harina integral de soya y 104 mil toneladas cascarilla de soya para más de 7.000 granjas pecuarias del país”, detalló.

Se garantiza azúcar, carne de res, huevo, carne de pollo, carne de cerdo, leche, aceite, arroz, maíz amarillo duro, entre otros.

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