Esta megaobra entregada por el Gobierno nacional posibilitará la elaboración de diversos tipos de harina, además de pastas y fideos enteramente paceños.
La Paz, 30 de mayo de 2024 (AEP). – El presidente Luis Arce inauguró ayer la Planta de Almacenamiento y Transformación de Cereales, en el municipio de Viacha, en La Paz. La edificación representó una inversión de Bs 182 millones.
“Con esta Planta de Almacenamiento y Transformación de Cereales, el municipio de Viacha entra decididamente en la etapa de la industrialización en nuestro país”, precisó el Jefe de Estado.
Arce explicó que con esta industria se incentivará la producción de trigo en el departamento de La Paz y en la región.
“Habrá un mercado seguro en Emapa (Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos). En esta planta produciremos la harina para nuestra marraqueta, que dejará de tener componentes importados para ser una marraqueta paceña”, manifestó el dignatario.
También señaló que esta planta producirá fideos enteramente paceños.
La obra tiene silos de almacenaje, una planta de molienda, una planta de producción y áreas complementarias. Está construida en una superficie de 70.000 m2 y tendrá una capacidad de producción de 3.000 toneladas de trigo y 4.380 quintales de harina por día.
Comercializará harina de trigo tipo 000 para la elaboración del pan de batalla y harina tipo 0000 para la generación de una diversidad de pastas y fideos.
En el área de pastas, producirá 200 kilogramos por hora de fideos cortos y 200 kilogramos por hora de fideos lagos.
El presidente Lucho destacó la importancia de la estrategia de industrialización que proyecta su administración para el desarrollo de los departamentos y del país en general.
“La industrialización nos enorgullece, nos hace hinchar el pecho. Es algo que debió hacerse hace mucho tiempo, eso hemos proyectado hace muchos años con nuestro Modelo Económico Social Comunitario Productivo, cuyo último eslabón es la industrialización con sustitución de importaciones”, dijo Arce.
El Jefe de Estado aseguró que esta etapa que vive Bolivia es para sembrar las semillas de la industrialización que en un futuro próximo darán resultados satisfactorios para el progreso del país.
Al respecto, la secretaria ejecutiva departamental de La Paz de la Federación de Mujeres Campesinas Indígenas Originarias ‘Bartolina Sisa’, Olga Rojas, remarcó la decisión política del dignatario para promover el desarrollo a través de las obras productivas.
“Tenemos aquí el molino más grande del país. Como ejecutiva departamental agradezco la visión que tiene el hermano Presidente de la industrialización, que otorgará valor agregado a la materia prima que se produce en La Paz”, señaló la dirigente.
El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, remarcó que el emplazamiento de estas industrias conlleva el desarrollo económico local.
“Hoy podemos ver que alrededor de la industria hay construcciones, porque los trabajadores demandaron servicios y ello generó empleo. Cuando operemos esta planta moderna automatizada se crearán nuevos empleos también”, precisó el ministro.
