Esta nueva planta, cuya construcción demanda una inversión de Bs 182 millones, almacenará 40 mil toneladas (t) de trigo y tendrá una capacidad de procesamiento de 6.500 quintales (qq) de harina.
El gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, anunció que la construcción de la planta de acopio y transformación de cereales, en el municipio de Viacha (La Paz), concluirá en noviembre.
“Tenemos un avance de aproximadamente el 51 por ciento de la ejecución financiera, hoy estamos visitando esta gran obra, este proyecto encabezado por nuestro presidente Luis Arce”, informó.
Explicó que esta nueva planta, cuya construcción demanda una inversión de Bs 182 millones, almacenará 40 mil toneladas (t) de trigo y tendrá una capacidad de procesamiento de 6.500 quintales (qq) de harina, “volumen suficiente para garantizar por día al sector panificador”.
“Este proyecto tenemos previsto la entrega en noviembre (...). Hay avances sustanciales”, afirmó.
Asimismo, esta nueva factoría elaborará fideos, lo que significa que —por primera vez en la historia de Bolivia— el Estado contará con este tipo de industria para obtener este producto.
