La Planta de Transformación de Subproductos de Soya de San Julián llegó a ser la novena aceitera en el país, por lo que no debería faltar aceite en el mercado nacional, afirmó este lunes el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores.
“Somos la novena empresa que va a comercializar aceite ‘Sabor Casero’”, explicó en contacto con Bolivia Tv.
Según Flores, en la lista de las 9 industrias dedicadas a la producción de aceite refinado para el mercado nacional, están además de la estatal Emapa, Oro, Selecto, Rico, Fino, Crisol, Sabrosa, Sao y Doña Luisa.
El aceite de producción estatal, en su presentación a granel, ya está en el mercado a Bs 13 el litro; mientras que en la versión envasada estará a disposición en envases de 900 mililitros (ml), a Bs 14, a través de Emapa.
Este mes, la empresa pública puso en el mercado nacional unas 500 toneladas (t) de aceite refinado y en julio prevé colocar a disposición de las amas de casa alrededor de 1 millón de envases de 900 ml.
“Por tanto, en Bolivia debería haber más aceite, pero lo que sucede es la falta el control en la distribución de aceite, no está siendo controlado de manera adecuada”, cuestionó Flores.
Señaló que este producto no debería faltar en el mercado teniendo en cuenta que entre abril y mayo de este año se produjo en el país 19.994 toneladas de aceite y la demanda apenas llega a 4.400 toneladas.
“En porcentaje, nosotros (la industria estatal) alcanzamos solo hasta 23% con relación a la producción total”, sostuvo.
Con una inversión de más de Bs 424 millones, emplazada en el municipio cruceño de San Julián, la Planta de Transformación de Subproductos de Soya inició operaciones en diciembre de 2024, como una respuesta estructural del Estado para dejar de depender plenamente del sector privado en el abastecimiento de aceite comestible y otros productos.
ABI
