Esta industria permitirá seleccionar, lavar, pelar, cortar, preparar, secar moler, embalar, almacenar y distribuir los subproductos del plátano.
El presidente Luis Arce ha dado a conocer la culminación de la construcción de la Planta Procesadora de Derivados de Plátano en el municipio de Sena, un proyecto clave para la región amazónica que busca dar un fuerte impulso a la economía local.
“La construcción de la Planta Procesadora de Derivados de Plátano en el municipio de El Sena ha concluido. Esta importante factoría aprovechará el potencial productivo de la región, reactivando su economía y dando valor agregado a la materia prima”, precisó el Jefe de Estado en sus redes sociales.
El mandatario destacó que la factoría, que ha requerido una inversión superior a los Bs 6,2 millones, marcará un antes y un después en la industrialización de la zona, transformando la producción de plátano en un motor económico para Pando.
“La obra, que supera los 6,2 millones de bolivianos de inversión, permitirá producir a gran escala derivados de plátano, como harina o chifles de plátano (plátano frito) para su comercialización no solo en el departamento pandino, sino en otras regiones del país que lo demanden”, agregó Arce en su publicación.
Estos productos no solo estarán destinados al consumo interno dentro del departamento de Pando, sino que también se proyecta que se comercialicen en otras regiones del país que demanden estos alimentos procesados, expandiendo así los mercados nacionales.
Arce subrayó que esta obra es parte fundamental de la política del gobierno de fortalecer la industria nacional y promover la sustitución de importaciones.
“De eso se trata nuestro proceso de industrialización, de aprovechar las potencialidades de cada región del país, en beneficio de nuestra población”, expresó el Presidente.
En recientes oportunidades, el Presidente resaltó la importancia de dar valor agregado a los recursos naturales y agrícolas de cada región del país para alcanzar la sustitución de las importaciones.
Según el Ministerio de la Presidencia, esta industria traza un nuevo horizonte en la producción de derivados de plátano, ya que contará con maquinaria de última generación para procesar el plátano a través de diferentes etapas.
AEP
