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La población espera que los precios del kilo de carne de res se estabilicen con prontitud. Foto: Archivo

El kilo gancho de carne de res baja, pero en los mercados siguen los precios altos

El Gobierno anunció que convocará a la dirigencia de Contracabol a una reunión para identificar por qué no se estabiliza la carne de res.

El viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, informó que, pese a la reducción en el precio del kilo gancho de la carne de res, los costos para el consumidor final no han disminuido. Ante esta situación, el Gobierno convocará a la Confederación de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) para analizar el problema antes de aplicar sanciones.

Silva hizo una inspección en los mercados y constató que, a pesar de la baja en el precio del kilo gancho, el costo de venta al consumidor continúa elevado.

 “Pasamos por la Garita y la Rodríguez, y verificamos que el precio de la carne al consumidor no ha bajado, aunque el kilo gancho sí. Algo no está claro en este eslabón de la cadena productiva”, declaró.

El viceministro señaló que el precio del kilo gancho debería estar en Bs 27, pero actualmente se encuentra entre Bs 31 y Bs 33, mientras que en los mercados los precios siguen como si el kilo gancho estuviera entre Bs 39 y Bs 40.

“Creemos que alguien se está aprovechando de esta situación”, afirmó Silva.

La autoridad enfatizó en la necesidad de identificar a los responsables antes de tomar medidas sancionatorias.

“Antes de realizar los operativos y las sanciones correspondientes vamos a convocar a la dirigencia de Contracabol a objeto de conocer qué es lo que está sucediendo en este eslabón de la cadena productiva que no baja el precio del kilo de carne de res en la venta al consumidor”, precisó Silva.

Explicó además que el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural mantendrá la suspensión de la certificación de exportaciones de carne hasta que se logre estabilizar el precio en el mercado interno.

El Gobierno espera que la reunión con los comercializadores y detallistas de carne permita encontrar una solución y garantizar precios accesibles para la población.

La Paz/AEP

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