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Venta de carne de cerdo en la zona Garita de Lima, de la ciudad de La Paz. (Foto: Jorge Mamani)

Gobierno garantiza la provisión de alimentos para el mercado interno

Las políticas de subvención y seguridad alimentaria han permitido el abastecimiento de huevo, leche, azúcar y carnes de res, pollo y cerdo.

La Paz, 19 de abril de 2023 (AEP).- El ministro de Desarrollo Productivo, Néstor Huanca, afirmó que el Gobierno mantiene los cupos de exportación tan solo para ocho productos, lo que ha permitido garantizar el abastecimiento de los alimentos para el mercado interno a un precio justo.

De acuerdo con Huanca, las políticas de subvención y seguridad alimentaria implementadas por el Gobierno han permitido hasta ahora el abastecimiento de alimentos como el huevo, leche, azúcar y carnes de res, pollo y cerdo para el mercado interno a un precio que no afecte a las familias bolivianas.

Explicó que las 7.000 granjas pecuarias del país tienen garantizado el abastecimiento de 447.000 toneladas (t) de torta de soya, de 25.000 t de harina integral de soya y de 130.000 t de cascarilla de soya para la producción de carne de pollo, res y cerdo, además de huevo y leche.

Especificó que se asegura también la provisión de 504.000 t de carne de pollo, 70.000 t de carne de cerdo, 3.981 millones de unidades de huevo, 544 millones de litros de leche y 149 millones de litros de aceite refinado. Además del suministro de 269.000 t de carne de res con el faenado de 1,3 millones de cabezas de ganado bovino.

Remarcó además la distribución de nueve millones de quintales de azúcar por año con la molienda de 8,4 millones de t de caña por parte del sector azucarero industrial.

El ministro aseguró que el Gobierno mantiene la regulación para la exportación de solo ocho productos y no de 41, como se asegura en una publicación de un medio local.

En este marco, destacó que la exportación está abierta en el caso de productos como la soya, carne de res y azúcar, que además muestran récords durante 2022.

“En 2022, Bolivia logró exportar un récord de alrededor de 18.000 t de carne de res por un valor de $us 121 millones; es decir 33 por ciento más que en 2021, cuando las ventas de este producto llegaron a 16.000 toneladas por un monto de 91 millones de dólares”, indicó.

Las exportaciones de grano de soya también alcanzaron su máximo histórico al llegar a 603.916 t por un valor de $us 334 millones, un 659% más que en 2021. Mientras que las ventas externas de azúcar registraron $us 66 millones, 10% más que en 2021.

“Este es el gobierno de Luis Arce, que garantiza que el sector exportador pueda desarrollarse de la mejor forma (…) Hoy, algunos representantes y opinadores reclaman que el Gobierno no les permite exportar, aquí la clara muestra de que el Gobierno libera y apoya las exportaciones”, afirmó.

Huanca aprovechó la oportunidad para exhortar al sector industrial y agropecuario a apoyar estas políticas de exportación y priorizar el abastecimiento del mercado interno, además de no llevarse al exterior todos esos millones, resultado de sus ventas, y dejarlos en beneficio del país.

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