Según una tabla de precios que verificaron las autoridades, actualmente el precio del kilo de pollo en La Paz es de Bs 16
La Paz, 17 de agosto de 2023 (AEP).- Luego de efectuar operativos conjuntos, los viceministerios de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, y de Comercio y Logística Interna verificaron que el precio del kilo de la carne de pollo disminuyó en los últimos días.
“Esta semana se puede ver una baja en el precio de la carne de pollo en los mercados a nivel nacional, esto se debe a las denuncias que hicimos sobre algunos empresarios que estarían generando un monopolio en la producción, distribución y precios de este producto de la canasta familiar”, informó el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva.
De acuerdo con los datos, del 5 al 8 de agosto se observó que el precio de la carne de pollo registró un incremento de 0,6%, en promedio a escala nacional, pero a la fecha este precio disminuyó en promedio de Bs 1 a Bs 2.
La pasada semana, los viceministros Silva, y de Comercio y Logística Interna, Gróver Lacoa, junto al Instituto Boliviano de Metrología (Ibmetro), Impuestos Nacionales y la Fuerza Especial de Lucha Contra el Crimen (FELCC), realizaron operativos en la ciudad de La Paz a fin de garantizar que la carne de pollo se comercialice a “precio y peso justo”.
“Se ha registrado una disminución del cargado de pollito bebé en Cochabamba, que sin embargo ha sido compensado con el incremento de producción de Santa Cruz; los bloqueos registrados en ese departamento provocaron la ruptura temporal de la cadena de aprovisionamiento, particularmente al interior del país, generando una ola especulativa de incremento de dicho insumo que fue trasladado al consumidor final”, explicó Lacoa.
Agregó que en las fiestas patrias y de la Virgen de Urkupiña (en Cochabamba) se incrementó el consumo de carne de pollo, lo que ocasionó una mayor demanda, sobre todo en la capital de este departamento.
Según una tabla de precios que verificaron las autoridades, actualmente el precio del kilo de pollo en La Paz es de Bs 16; en El Alto, Bs 15,80; en Santa Cruz, Bs 15; y en Cochabamba, Bs 18.